diff --git a/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/controller/PreferenceController.java b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/controller/PreferenceController.java
new file mode 100644
index 0000000..b9ddc17
--- /dev/null
+++ b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/controller/PreferenceController.java
@@ -0,0 +1,64 @@
+package fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.controller;
+
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.Preference;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.service.PreferenceService;
+import lombok.AllArgsConstructor;
+import lombok.Data;
+import org.springframework.http.HttpStatus;
+import org.springframework.http.ResponseEntity;
+import org.springframework.web.bind.annotation.*;
+
+import java.util.List;
+
+/**
+ * Controleur REST pour la gestion des préférences des utilisateurs.
+ */
+@RestController
+@RequestMapping("/api/v1/preferences")
+@AllArgsConstructor
+public class PreferenceController {
+
+    private final PreferenceService preferenceService;
+
+    /**
+     * DTO pour recevoir les données de préférence.
+     */
+    @Data
+    static class PreferenceRequest {
+        private Integer personneId;
+        private Integer restaurantId;
+        private Integer note;
+        private Boolean favori;
+    }
+
+    /**
+     * Endpoint pour récupérer toutes les préférences d'un utilisateur.
+     *
+     * @param personneId L'ID de l'utilisateur.
+     * @return une ResponseEntity contenant la liste des préférences et le statut
+     *         HTTP OK.
+     */
+    @GetMapping("/user/{personneId}")
+    public ResponseEntity<List<Preference>> getPreferencesByPersonneId(@PathVariable Integer personneId) {
+        List<Preference> preferences = preferenceService.getPreferencesByPersonneId(personneId);
+        return ResponseEntity.ok(preferences);
+    }
+
+    /**
+     * Endpoint pour créer ou mettre à jour une préférence (note et/ou favori).
+     *
+     * @param request Le corps de la requête contenant les détails de la préférence.
+     * @return une ResponseEntity contenant la préférence sauvegardée (OK) ou
+     *         NOT_FOUND si l'utilisateur ou le restaurant n'existe pas.
+     */
+    @PutMapping
+    public ResponseEntity<Preference> saveOrUpdatePreference(@RequestBody PreferenceRequest request) {
+        return preferenceService.saveOrUpdatePreference(
+                request.getPersonneId(),
+                request.getRestaurantId(),
+                request.getNote(),
+                request.getFavori())
+                .map(ResponseEntity::ok)
+                .orElse(new ResponseEntity<>(HttpStatus.NOT_FOUND));
+    }
+}
diff --git a/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/repository/PreferenceRepository.java b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/repository/PreferenceRepository.java
new file mode 100644
index 0000000..75d08fc
--- /dev/null
+++ b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/repository/PreferenceRepository.java
@@ -0,0 +1,17 @@
+package fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.repository;
+
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.Preference;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.PreferencePK;
+import org.springframework.data.jpa.repository.JpaRepository;
+import org.springframework.stereotype.Repository;
+
+import java.util.List;
+
+/**
+ * Repository pour l'entité Preference.
+ * Fournit les méthodes pour les opérations CRUD sur les préférences.
+ */
+@Repository
+public interface PreferenceRepository extends JpaRepository<Preference, PreferencePK> {
+    List<Preference> findByPreferencePK_Personne_Id(Integer personneId);
+}
diff --git a/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/service/PreferenceService.java b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/service/PreferenceService.java
new file mode 100644
index 0000000..843b9de
--- /dev/null
+++ b/src/main/java/fr/vincent/ramiere/mangerautourdesimplonback/service/PreferenceService.java
@@ -0,0 +1,71 @@
+package fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.service;
+
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.Personne;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.Preference;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.PreferencePK;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.models.Restaurant;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.repository.PersonneRepository;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.repository.PreferenceRepository;
+import fr.vincent.ramiere.mangerautourdesimplonback.repository.RestaurantRepository;
+import lombok.AllArgsConstructor;
+import org.springframework.stereotype.Service;
+import org.springframework.transaction.annotation.Transactional;
+
+import java.util.List;
+import java.util.Optional;
+
+/**
+ * Service pour la gestion des préférences des utilisateurs.
+ */
+@Service
+@AllArgsConstructor
+public class PreferenceService {
+
+    private final PreferenceRepository preferenceRepository;
+    private final PersonneRepository personneRepository;
+    private final RestaurantRepository restaurantRepository;
+
+    /**
+     * Récupère toutes les préférences pour un utilisateur donné.
+     *
+     * @param personneId L'ID de l'utilisateur.
+     * @return Une liste de préférences.
+     */
+    public List<Preference> getPreferencesByPersonneId(Integer personneId) {
+        return preferenceRepository.findByPreferencePK_Personne_Id(personneId);
+    }
+
+    /**
+     * Crée ou met à jour une préférence pour un utilisateur et un restaurant.
+     *
+     * @param personneId   L'ID de l'utilisateur.
+     * @param restaurantId L'ID du restaurant.
+     * @param note         La note attribuée (peut être null).
+     * @param favori       Le statut de favori (peut être null).
+     * @return Un Optional contenant la préférence sauvegardée, ou un Optional vide
+     *         si l'utilisateur ou le restaurant n'existe pas.
+     */
+    @Transactional
+    public Optional<Preference> saveOrUpdatePreference(Integer personneId, Integer restaurantId, Integer note,
+            Boolean favori) {
+        Optional<Personne> personneOpt = personneRepository.findById(personneId);
+        Optional<Restaurant> restaurantOpt = restaurantRepository.findById(restaurantId);
+
+        if (personneOpt.isEmpty() || restaurantOpt.isEmpty()) {
+            return Optional.empty();
+        }
+
+        Personne personne = personneOpt.get();
+        Restaurant restaurant = restaurantOpt.get();
+
+        PreferencePK preferencePK = new PreferencePK(personne, restaurant);
+
+        Preference preference = preferenceRepository.findById(preferencePK)
+                .orElse(new Preference(preferencePK));
+
+        preference.setNote(note);
+        preference.setFavori(favori);
+
+        return Optional.of(preferenceRepository.save(preference));
+    }
+}